創業120年の老舗駅弁会社です。近年、インバウンドをはじめ日本食文化のレガシーとして注目されている事業です。

たとえ、弁当・惣菜という限られた空間（価格、スペース、品質管理）といえども、食したお客様が感動していただける美味しい料理をつくる力と、常に前進する旺盛なチャレンジ精神を持っている方の応募をお待ちしています。和食、洋食、中華、ジャンルは問いません。

【具体的には】

炊飯、煮物、揚げ物など調理全般および盛付にかかわる一連の生産工程に関して、生産指示書通りに品質、計量または衛生管理などのチェックを行います。各工程には外国人実習生が配置されていますので、当該スタッフの業務や衛生面での管理等も職務の一環としてお願いします。